El Maíz Y Frijol En México: Etiología, Epidemiología Y Mejoramiento Genético

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Resumo:

Publicação lançada em 2023 pela Sociedade Mexicana de Fitopatologia, com financiamento do CONAHCYT.

Destaca a importância do milho (Zea mays) e do feijão (Phaseolus vulgaris), dois cultivos fundamentais da agricultura mesoamericana, representados em sua fase inicial de desenvolvimento e associados à diversidade microbiológica do solo.

Incorpora elementos da cosmologia indígena mesoamericana, com representações de Xilonen, divindade do milho jovem, e Cinceotl, divindade do milho, oferecendo tributos ao teosinto (Zea mays subsp. mexicana), reconhecido como ancestral do milho cultivado. 

Estabelece, assim, uma relação entre ancestralidade, biodiversidade, conhecimentos agrícolas tradicionais e agricultura contemporânea, evidenciando as dimensões culturais, históricas e científicas do cultivo do milho.

Ideia central: articula a origem ancestral do milho, sua importância simbólica para os povos mesoamericanos e sua transformação ao longo do desenvolvimento da agricultura moderna.

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